Posts

Showing posts with the label ချက်စား​ကြော်စား

ဆိုင်ကအတိုင်း ကျွတ်ကျွတ်ရွရွ အာလူးချောင်းကြော် အိမ်မှာပဲ လုပ်စားကြမယ်!

Image
🍟 ဆိုင်ကအတိုင်း ကျွတ်ကျွတ်ရွရွ အာလူးချောင်းကြော် အိမ်မှာပဲ လုပ်စားကြမယ်! စားသောက်ဆိုင်တွေနဲ့ KTV တွေမှာ တစ်ပွဲကို တစ်သောင်းလောက် ပေးစားနေရတဲ့ အာလူးချောင်းကြော်ကို အိမ်မှာ အလွယ်တကူ ကြော်စားလို့ရတဲ့ လျှို့ဝှက်ချက်လေးရှိပါတယ်နော်။ ✨ ပြုလုပ်နည်း အဆင့်ဆင့် -  * ပြင်ဆင်ရန်: အာလူးတွေကို အနေတော် အချောင်းလေးတွေ အရင်လှီးဖြတ်ထားပါ။  * ပြုတ်ရန်: ဒယ်အိုးထဲ ရေထည့်၊ ဆားတစ်ဇွန်းထည့်ပြီး ဆူအောင်ထားပါ။ ရေဆူလာရင် ရှာလကာရည် တစ်ဇွန်း ထည့်ပြီး လှီးထားတဲ့ အာလူးတွေကို တစ်မိနစ်လောက် ပြုတ်ပေးပါ။ (ဒါဟာ အာလူးမမည်းသွားဖို့ လျှို့ဝှက်ချက်ပါပဲ!)  * အမှုန့်နယ်ရန်: ပြုတ်ပြီးရင် ရေစစ်ပေးပြီး ပြောင်းဖူးမှုန့် တစ်ဇွန်းနဲ့ နှံ့စပ်အောင် နယ်ပေးပါ။  * ကြော်ရန်: ဆီပူပူထဲမှာ ရွှေဝါရောင်သန်းပြီး ကျွတ်လာတဲ့အထိ အထက်အောက် လှန်ကြော်ပေးပါ။ ဒီနည်းလမ်းအတိုင်း ကြော်မယ်ဆိုရင် အေးသွားရင်တောင် မပျော့သွားဘဲ ဆိုင်ကအတိုင်း ကျွတ်ကျွတ်ရွရွလေးနဲ့ အရသာရှိနေမှာပါခင်ဗျာ။ အာလူးကြော် ကြိုက်တတ်တဲ့ သူငယ်ချင်းတွေအတွက် Mention ခေါ်ပြီး Share ပေးလိုက်ကြဦးနော်။ ❤️ #အာလူးချောင်းကြော် #FrenchFries #CookingTip #PotatoLover #HomemadeFood ...

ဝက်သား တမ်ပူရာ

Image
🍱 ဆိုင်မှာသွားစားစရာမလိုတော့ဘူး! အိမ်မှာပဲ လုပ်စားလို့ရတဲ့ "ဝက်သား တမ်ပူရာ" အမြည်းအတွက်ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ကလေးတွေ ကျောင်းသွားရုံးတက် ထမင်းချိုင့်အတွက်ပဲဖြစ်ဖြစ် အရမ်းကိုလွယ်ကူပြီး အရသာရှိတဲ့ ဟင်းပွဲလေးတစ်ပွဲအကြောင်း ပြောပြပေးချင်ပါတယ်။ နေရာမရွေး အလွယ်တကူ စားလို့ရသလို ပြုလုပ်ရတာလည်း တကယ်ကို ရိုးရှင်းပါတယ်။ ✨ ပါဝင်ပစ္စည်းနှင့် ပြုလုပ်နည်း - ၁။ အသားပြင်ဆင်ခြင်း: ဝက်သားကို အတုံးရှည်လေးတွေဖြစ်အောင် အရင်ဆုံး လှီးဖြတ်ထားပါ။ ၂။ အနံ့အရသာဖြည့်စွက်ခြင်း: ကြက်သွန်မိတ်ကို ရေနွေးပွက်ပွက်ထဲမှာ ပြုတ်ပေးပါ။ ကြက်သွန်မိတ် နူးသွားပြီဆိုရင် ဓားနဲ့ ကြိတ်ခြေပြီး အသားထဲ ထည့်လိုက်ပါ။ ပြီးနောက် ဆီအနည်းငယ်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့နဲ့အတူ သေချာနှံ့အောင် နယ်ပေးရပါမယ်။ ၃။ အမှုန့်ကပ်ခြင်း: ကြက်ဥ (၂) လုံးကို အိုးထဲဖောက်ထည့်ပြီး အကြော်မှုန့် (သို့မဟုတ်) တမ်ပူရာမှုန့် အနည်းငယ်ထည့်ကာ အသားနဲ့အတူ ထပ်မံ ရောနယ်ပေးပါ။ ၄။ ကြော်ခြင်း: အားလုံးအသင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင်တော့ ဆီပူပူထဲမှာ ကြွပ်ရွလာအောင် ကြော်လိုက်ရုံပါပဲ။ ဒါဆိုရင်တော့ အရမ်းကိုစားကောင်းတဲ့ "ဝက်သား တမ်ပူရာ" လေးကို ရရှိသွားပြီပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ အိမ်မှာရှိတဲ့ ချစ်ရသူတွေအတ...